KepDe Kep, je retiens surtout la gentillesse de l’homme chez qui nous avons séjourné, de ses hamacs et de ses vignes gorgées de fruits de la passion auxquels nous avions tout le loisir de nous servir. Hum, quel délice. D’ailleurs, il en existe 2 sortes les verts/jaunes et les mauves. Petit conseil d’expert, les mauves sont nettement plus sucrés. Voir également le reportage sur les plantations de poivre qu’Olivier vous a enregistré. KampotD’un avis familial consensuel, rien d’intéressant par ici mis à part quelques éléments déterminants. Un bungalow de bambou 2 étages sur pilotis, de la bonne bouffe, du soleil, de la bière à 50 cents et une terrasse magique en bord de rivière de laquelle on peut s’élancer pour aller se rafraichir. Bref, une des meilleures salles de classe à ce jour!! Koh Rong SamloemÎle un peu trop touristique à mon goût, mais force est d’admettre qu’avec les plages paradisiaques, le soleil, les pizzas au feu de bois, la table de billard à disposition tout près du bungalow sur laquelle Oli aiguisa ses premières armes sous les conseils de son père rouillé et surtout les copains rencontrés, ça restera un séjour mémorable. Salutation à nos copains français Mathieu, Nicolas et sont fils Théo. Aussi amusant que cela puisse paraitre, au Cambodge, plus la trace d’un Russe, nous ne croisons que des Français. Autre merveille de la nature, le plancton bioluminescent. Pour en profiter un max, par nuit bien noire, entrer à l’eau avec votre masque et tuba, agiter un peu l’eau et savourer les cris de joie/excitation/émerveillement à travers le tuba de vos enfants avant de plonger à votre tour. Vous y découvrirez un monde féérique, comme si des milliers de lucioles s’illuminaient à chacun de vos mouvements. Je vous suggère fortement la brasse, c’est tout simplement magique !! Koh Trong (près de Kratié)Petite île de 8km de long où le temps semble s’être arrêté au siècle dernier. Première expérience en famille à dormir « chez l’habitant ». Vireak nous reçoit chez lui. Il possède, avec d’autres membres de sa famille, une petite maison traditionnelle en bois sur pilotis. Au coucher de soleil, Vireak nous fait découvrir le petit village flottant de l'autre côté de l'ile. On fera le tour de l’ile avec une autre famille de français (Édouard, Madeleine, Robin et Clément) rencontré un peu plutôt à Kep histoire de profiter des paysages de rizières, charrette à bœuf, forêt de bambous géant, etc. Vireak nous expliquera quant à lui toutes les étapes de la culture du riz et de l’utilisation d’absolument tous les résidus engendrés (fourrage avec la paille, culture de champignon ou combustible avec l’écorce du riz, etc.). On cuisinera également de bons petits plats locaux avec la mama et surtout, on dégustera d’innombrables mangues et pomelo de son verger. À la dernière soirée, s’ajoute à nous, un couple de Français, Olivier et Johanne, avec qui on aura le plaisir d’échanger et apprendre un nouveau jeu de cartes typiquement cambodgien. À dire vrai, seul Vireak se comprenait.. bref on a bien ri!!
À savoir, il fait anormalement chaud cette année, l’eau du Tonlé Sap est donc très basse ce qui nous pousse donc à revoir nos plans et abandonner la région de Battambang.
Direction Siem Reap afin de découvrir bien entendu les temples célébrés mais aussi pour notre projet de forage de puits, on est vraiment excité!!
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AuteurKarine et Alex, amoureux de la vie et de leurs 2 magnifiques enfants! Archives
Août 2022
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