Philippines-2

Dauin

Quand nous arrivons à notre hébergement, la proprio nous montre notre chambre. C’est un bungalow de bambou à 5 mètres de la plage! En bonus, il y a une petite terrasse avec 4 hamacs, une salle de classe parfaite quoi! Ici, nous passons la plupart de notre temp à faire du snorkeling. Nous avons vu beaucoup de coraux durs, une multitude de poissons colorés, plusieures tortues et des Bat Fish juveniles.

Des coraux durs colorés

La première fois que l'on voit une anémone verte fluorescente!

Ceci est un "Crown thorn starfish"... c'est très joli mais dévastateur pour les fonds marins. Ces animaux envahissant se nourrissent des coraux causant leur blanchiment. En grande quantité, ils menacent la survie des récifs coralliens :(

Ma mère dit que c'est le plus beau des poissons!

 Un jour, en sortant de l’eau nous constatons qu’un BBQ s’organise sur la plage juste devant notre chambre. Notre voisin de chambre Néerlandais, John, semble diriger les opérations. Nous le regardons avec curiosité et ça n’en prend pas plus pour qu’il nous invite! Il y avait une grande table avec un véritable festin: des crevettes, du crabe, du porc grillé et des spaghettis à la sauce sucré typique des Philippines. Comme nous nous sommes régalés! John a organisé cette fête pour souligner la fin de ses vacances. Nous terminons donc la journée le bedon bien rond, en bonne compagnie sous le charme d’un ravissant couché de soleil.

Un après midi, nous décidons enfin de goûter à un Halo Halo. Il s’agit d’un désert alléchant que nous apercevons sur les babillards pratiquement à tous les coins de rues soit, une grande coupe remplie de glace, de fruits colorés, de noix, de crème glacée et de coulis au chocolat! Bon… ils nous ont servi un grand verre de glace concassé avec du lait condensé, des grains de maïs sucrés et des petits cubes de gélatine. Conclusion, pas tout à fait a l’image des babillards!